Lebensmittel & Feinkost
Gewürze, Tees, Dips und Feinkost aus der marokkanischen und levantinischen Küche – frisch aus unserer Theke in Essen-Steele und zum Mitnehmen.
marokkanisch & levantinischfrisch aus der Thekezum Mitnehmen
Gewürze
marokkanisch & levantinischGewürze der marokkanischen und levantinischen Küche – wir beraten Sie gern, was wofür passt.
Ras el Hanout – für Tajine & CouscousSaatar – mit Olivenöl aufs BrotDukka – Nuss-Gewürz zum DippenKreuzkümmel – für Hummus & LinsenKurkuma – für Reis & SuppenZimt – für Tajine & SüßesSumak – säuerlich, für Fattoush7 Baharat – Sieben-Gewürze-Mischung für Fleisch, Reis & EintöpfeHarissa – scharfe Chilipaste
Tee
Grüntee, Schwarztee & KräuterGrüner Tee für den marokkanischen Minztee, Schwarztee und Kräuter.
Grüner Tee (Gunpowder)Marokkanische MinzeSchwarzteeKräutertee
Zubereitung: Grüner Tee 70–80 °C, 2–3 Minuten · Schwarztee 95 °C, 3–5 Minuten · Kräutertee 100 °C, 5–8 Minuten.
Saucen & Dips
frisch aus der ThekeFrisch aus unserer Theke: selbstgemachte Dips, zum Mitnehmen nach Gewicht.
VeganHummusBaba GhanoushPaprika & WalnussTomate & PinienkerneSüßkartoffelAvocadoTaktouka (grober Paprika-Dip)
Mit KäseKnoblauch & PetersilieKnoblauch & Kräuter (pikant)Dattel & CurrySaatar & OlivenölMinze & PetersilieRote BeteHarissa (scharf)AntipastiWalnuss & HonigMango & Kurkuma
SaucenTarator – SesamsauceDibs Rumman – Granatapfelsirup
Gefüllte Datteln
vegan · Stück ab 1,50 €Gefüllte Datteln in verschiedenen Sorten. Zum Naschen bei uns oder zum Mitnehmen.
Preise und Verfügbarkeit erfahren Sie gern direkt bei uns im Laden.
Das sagen unsere Gäste
★★★★★
„Köstliches frisch selbst gemachtes Essen, schöne Morgenland Atmosphäre, herzliche Gastfreundschaft, auf den Punkt reifes Obst und Gemüse… einfach großartig!“